|
Foccacio Met Mozarella
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 focaccio broodjes
2 tomaten
200 gr gerookte zalm
2 bolletjes mozarella
enkele blaadjes basilicum
olijfolie
Voorbereiding: Snij de broodjes doormidden en bestrijk beide helften met olijfolie
Snij de mozarella en de tomaten in schijfjes
Bereidingswijze: Leg op elk broodje een laag mozarella, een laag tomaten, enkel verscheurde blaadjes basilicum en dan terug mozarella
Zet dit gedurende 15 minuten in een voorverwarmde oven van 220? C
|
|
|